鱼肉的营养价值

鱼肉中的蛋白质含量极高，对人体有很大的益处。其次，鱼肉中含有丰富的多不饱和脂肪酸，如EPA和DHA，有助于改善血液循环，促进脑部发育，同时也有助于降低血脂，减少心血管疾病的发病率。此外，鱼肉中还富含维生素A、维生素D和维生素B，有助于促进人体的生长发育，对视力和免疫力也有一定的促进作用。