樱桃含有丰富的维生素，其中包括维生素A、维生素C、维生素E、维生素K、叶酸和硫胺素等。维生素A可以促进眼睛健康，维生素C可以增强免疫力，维生素E可以抗衰老，维生素K可以抑制出血，叶酸可以促进血液形成，硫胺素可以促进新陈代谢。其次，樱桃还含有丰富的矿物质，包括钙、铁、锌、镁、钾、磷等。钙可以促进骨骼和牙齿的发育，铁可以促进血液形成，锌可以促进免疫力，镁可以促进肌肉收缩，钾可以促进液体平衡，磷可以促进骨骼发育。此外，樱桃还含有丰富的膳食纤维，可以促进肠道蠕动，改善肠道蠕动，有助于消化吸收，减少便秘的发生。
