龙虾的营养价值和功效

龙虾含有丰富的蛋白质，可以满足人体对蛋白质的需求，有助于促进肌肉发育，增强免疫力。其次，龙虾含有多种维生素和矿物质，如维生素A，维生素B6，维生素E，钙，镁，铁，锌，磷等，可以改善营养状况，增强免疫力，促进新陈代谢，减少衰老。另外，龙虾中还含有一定的不饱和脂肪酸，可以降低胆固醇，预防心血管疾病。