小龙虾营养价值和功效

小龙虾是一种受欢迎的海鲜食物，以其独特的味道和鲜美的口感而闻名。小龙虾含有丰富的蛋白质，维生素和矿物质，还含有大量的不饱和脂肪酸，可以有效降低血液中的胆固醇，促进血液循环，有助于预防心脏病。小龙虾还含有丰富的维生素A，可以促进眼睛健康，预防夜盲症，同时还含有维生素B12，可以促进肝脏健康，预防脂肪肝病。