三七粉最佳服用时间为晚上，因为晚上肝脏的新陈代谢活动最活跃，服用三七粉可以有效促进肝脏的新陈代谢，从而达到滋补养颜的效果。三七粉最好在晚餐后1小时左右服用，因为晚餐后1小时，消化系统的负荷最小，肠胃蠕动最慢，这时服用三七粉可以有效减轻消化系统的负担，使药物更好地吸收。
三七粉是一种传统中药材，其最佳食用时间应考虑以下因素：
1.早晨空腹时：早晨是身体排毒和新陈代谢的重要时段，空腹时食用三七粉有助于促进血液循环和清除体内废物，有助于提升身体的健康水平。
2.饭后适当时间：在饭后适当的时间内食用三七粉，有助于帮助消化吸收，防止胃肠不适。此时三七粉可以配合食物一起摄取，提高营养吸收效果。
3.睡前服用：晚上睡前服用三七粉有助于调节睡眠质量，可以促进身体的休息和修复，适合那些容易失眠或者身体疲劳的人群。
使用三七粉前建议咨询医生或药师。注意避免与药物相互作用或过量使用，出现不良反应或健康问题。