如果不慎饮用了酒精可以采取以下措施：1、催吐：如果饮酒量不大，没有明显的不适感，可以尝试催吐，将酒精排出体外。可以用手指刺激咽喉部，引起呕吐反应。2、多喝水：如果饮酒量较大，需要多喝水来稀释酒精浓度，并促进酒精代谢和排泄。同时，可以加入适量的蜂蜜或食醋，以加速酒精的分解和排泄。3、休息：饮酒过量会导致身体疲劳和虚弱，需要充分的休息来恢复体力和精神状态。如果感到头晕、头痛、恶心、呕吐等症状持续加重，应及时就医。
缓解酒精依赖主要有以下几种方法可以采取：
1.立即戒酒：酒精依赖患者应该立即停止饮酒，并避免任何含酒精的食物或者饮品。
2.药物治疗：对酒精依赖患者，医生可能会建议一些药物来减轻戒断症状，如焦虑、失眠、手抖等。同时，补充维生素和矿物质，因为长期饮酒可能会导致营养不良。
3.心理治疗：心理治疗在酒精依赖的治疗中起着作用。认知行为疗法、动机性访谈等心理治疗方法可以帮助患者改变对酒精的认知和态度，增强戒酒动机和自信心。
4.社会与家庭支持：酒精依赖的康复需要患者、家人以及社会的共同努力。