乙肝饮食一般需要注意:1、多吃新鲜的蔬菜水果，如果可能，应尽量用新鲜的蔬菜水果如燕麦、菠菜、西兰花、苹果、香蕉、橙子、猕猴桃等，有助于促进身体的恢复。2、选择低热量、低脂肪和低卡路里的食物，如瘦肉、鱼类、豆类。以满足营养需要，同时减少负担。3、注意饮水，保持身体充足的水分摄入。在每天的饮食中要多摄入一些营养丰富的低盐食物，如豆浆、全麦食物、蔬菜汁等。4、尽量少吃加工食品，如辣椒、油炸食品等，避免过多的放油和腌制。
对胃病患者建议注意以下饮食：
1.细嚼慢咽：充分咀嚼食物可以减轻胃的消化负担，有助于食物的更好吸收，同时减少吞咽空气的机会，防止胃胀气。
2..避免刺激性食物：辛辣、油腻、过冷或过热的食物，以及含咖啡因的饮料都可能刺激胃黏膜，加重胃部不适。应尽量减少这类食物的摄入。
3..多吃易消化食物：如粥类、蒸煮的蔬菜和水果、瘦肉等，这些食物对胃的刺激较小，易于消化吸收。
4.限制酒精和烟草：酒精和烟草都是胃黏膜的直接刺激物，长期大量摄入会损害胃黏膜，增加胃病风险。
5.规律饮食：保持一日三餐定时定量，避免暴饮暴食，有助于消化腺有规律地分泌，促进胃部健康。
6.适量饮水：每天保证足够的水分摄入，但避免餐时大量饮水，以免稀释胃液，影响消化。
除了上述饮食建议外，还应根据自身病情，在医生指导下进行个体化饮食调整。