答
老鸭汤的功效与作用:1.滋阴补虚:老鸭汤中的鸭肉性寒凉,能滋阴补虚,对于身体虚弱、病后体弱者有较好的调理效果。2.热解毒:老鸭汤中的鸭肉具有一定的清热解毒作用,对风热感冒、咽喉肿痛等病症有一定的缓解作用。3.利尿消肿:老鸭汤中的蛋白质和脂肪能促进机体新陈代谢,有助于利尿消肿,对体内水分潴留引起的浮肿症状有一定缓解作用。4.养胃生津:老鸭汤中的鸭肉富含多种氨基酸和微量元素,有助于增强胃肠功能,提高消化吸收能力,对食欲不振、脾胃虚弱等症状有改善作用。5.其他作用:老鸭汤还富含丰富的蛋白质、维生素、微量元素等营养成分,能补充人体所需营养,提高人体免疫力。