有胃炎的患者不应该喝红糖。胃炎是一种常见的消化系统疾病，患者会有恶心、呕吐、腹痛、食欲不振等症状。红糖含有大量的糖分，容易刺激胃部，加重胃炎的症状。此外，红糖也含有高热量，摄入过多会导致肥胖，而肥胖又会加重胃炎的症状。患者饮食上应清淡，避免油腻、辛辣、刺激性食物，多吃新鲜蔬菜水果，注意个人卫生，保持良好心情。
胃炎患者可以适量食用红糖，但需注意控制用量，并根据个人情况调整。
红糖作为一种传统的甜味剂，其性质温和，含有丰富的营养元素，如多糖、维生素和微量元素等。患者适量食用红糖，可为机体补充足够能量、补充体内所需营养，利于身体尽快恢复。但是，对胃炎患者而言，是否适合食用红糖需视个人情况而定。
如果患者是慢性浅表性胃炎，且胃部无明显不适，适量食用红糖一般不会引起问题。红糖的温和性质有助于暖胃，促进血液循环。如果患者有胃酸过多或胃溃疡等状况，红糖的摄入就需要谨慎。因为红糖中的糖分可能会刺激胃酸分泌，导致胃部不适加剧，避免引起恶心、腹胀等胃肠不适。此外，过量食用红糖还可能导致血糖波动，不利于糖尿病患者的血糖控制。
胃炎患者要注意控制饮食，避免食用辛辣的食物，如辣椒、炸串等，避免刺激胃黏膜，可选择清淡的食物。胃炎患者在食用红糖前，最好先咨询医生的意见，根据自身健康状况和疾病类型来决定是否适宜食用以及食用量。