预防胆结石可以从健康饮食、保持运动、控制体重、定时进食、保持心情舒畅、定期体检这几个方面进行。保持膳食多样化，避免摄入过多的高脂肪、高糖、高胆固醇食物。多吃富含维生素A和C的蔬菜和水果、鱼类及海产类食物，有助于清胆利湿、溶解结石。同时，遵循早餐吃好、午餐吃饱、晚餐吃少的饮食原则。适当增加运动量，如散步、慢跑、游泳等，以促进胃肠道的蠕动，减少胆管内胆汁的淤积，有利于食物的消化吸收。避免肥胖和快速减肥，因为体重过重或快速减肥都会导致胆固醇水平波动，进而增加胆结石的风险。保持规律的进食习惯，避免暴饮暴食，以减轻胆囊的负担。避免长期精神紧张和焦虑，以免影响肝脏的正常分泌。如果怀疑自己有结石，可以用B超来检查胆囊内有没有石头，胆囊壁和胆管有没有增厚。遵循以上建议，可以有效预防胆结石的发生。