胆囊结石能吃豆腐吗

一般来说，有胆囊结石的人可以适量食用豆腐。豆腐中脂肪的含量较低，主要含大量的蛋白质以及矿物质，对于人体有益。但要注意豆腐烹饪方式，特别是减少食用或者避免食用油炸、生煎的或者麻辣的豆腐。当在病情比较稳定且没有出现临床症状的时候，可以少量多餐的吃一些豆腐。另外还应该多吃一些蔬菜、水果等清淡的食物，帮助胆囊结石的恢复。但食物对于胆囊结石的人只起到辅助的作用，所以当发现有胆囊结石时，请尽快就医。