肠胃炎要吃什么

慢性肠胃患者，应该清淡饮食，避免油腻、辛辣、烧烤等食物，尽量多吃一些易于消化的食物，如粥、稀饭和含蛋白质的蔬菜，如西兰花、菠菜等，以及鱼类、豆类等，可以提供营养，有利于肠胃的恢复；患者还可以适当地增加一些食用药膳，如莲子、百合、芡实等，这些食物具有清热解毒的功效，有助于调节肠胃功能，减轻症状；患者还要补充充足的水分，最好选择白开水、蔬果汁等，可以清洁肠胃，促进消化，并且注意控制饮食，不要暴饮暴食，以免加重症状。