山慈菇是一种常见的药食两用的菌类植物，其中含有丰富的营养成分，如多糖、多肽、蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等，具有抗氧化、抗衰老、抗癌、抗炎症、免疫调节等功效。还具有抗病毒的功效，可以抑制病毒的复制，促进细胞再生，有助于治疗呼吸道疾病，如流感、支气管炎等。还能改善心脏功能，降低血脂，降低血压，促进血液循环，减少心脏病发作的风险。可以帮助改善肝脏功能，抑制肝细胞损伤，保护肝脏，防止肝病的发生。服用前应先咨询医生，以防出现不良反应。
山慈菇具有抗氧化和抗癌的功效，其中含有丰富的多糖、多肽、抗氧化剂、多种维生素和矿物质，能有效预防肿瘤细胞的生长，抑制肿瘤细胞的增殖。山慈菇还具有保护肝脏、改善免疫力、抗衰老、降血脂、降血压、抗疲劳等功效，是一种极具营养价值的食物。山慈菇富含多种营养物质，包括维生素、矿物质和多酚化合物，能够增强免疫系统的功能，激活免疫细胞，提高机体的抵抗力。
尽管山慈菇具有多种功效和作用，但在使用时仍需注意适量和遵医嘱，避免过量使用或不当使用可能带来的副作用和风险。