胆囊炎能吃土豆吗

胆囊炎患者一般能吃土豆。土豆中的碳水化合物含量比较高，类似于米饭，脂肪、胆固醇的含量比较低，属于主食类食物，食用后一般不会诱发胆囊炎出现急性发作的情况。而且土豆中含有丰富的蛋白质、膳食纤维等营养物质，胆囊炎患者适量食用不会刺激胆汁分泌或者引起胆囊收缩，反而可以为机体补充营养、促进消化、提供热量，有利于增强体质，提高免疫力。