葛粉具有解热除烦、生津止渴的功效,能缓解烦热口渴、口干舌燥等症状。可以扩张血管,改善血液循环,有助于降低血压、血脂。葛粉中的葛根素还具有一定的解酒作用,能减轻酒精对肝脏的损害。同时,其含有丰富的营养成分,有一定的养颜护肤、增强免疫力的作用。
葛粉也可能存在副作用。部分人服用后可能出现胃肠不适,如恶心、呕吐、腹泻等。过量食用可能会导致体内雌激素水平升高,引起月经紊乱等问题。低血压、低血糖患者应该慎用,以免导致血压、血糖进一步降低。饮酒后适量食用葛粉可能减轻酒后不适,但本身肠胃虚弱的人食用可能会引发肠胃问题。
食用葛粉要适量,并根据自身身体状况选择,如果食用后,身体出现有不适,应及时停止食用并就医。
知母具有清热解毒的作用,可以祛除体内的湿热,用于治疗热毒性病症。知母中所含的黄酮类成分能够起到抗炎的作用,减轻炎症,缓解肿痛。有助于增强机体抵抗力,促进健康。
此外,知母具有降低血压、减弱心脏收缩的作用。知母还擅长滋阴降火,对于阴虚火旺所致的盗汗、遗精、消渴等病症有良好疗效,能够滋养阴液,平衡体内阴阳,达到润燥除烦的目的。