一般急性胃肠炎可以喝容易消化的汤，比如浓米汤、面片汤、鸡汤等，营养相对比较丰富，并且比较容易消化，通常不会对胃肠功能造成负担。急性胃肠炎是感染细菌、病毒等因素引起，也可能是饮食不洁导致，多发于抵抗力相对较低的婴幼儿，以及老人，多数会出现腹痛、恶心、呕吐、腹泻等症状，还可能会伴有乏力、头痛、低热、食欲减退等现象。需要注意饮食以清淡为主，尽量避免吃油腻，以及生冷性食物，以免加重急性肠胃炎症状；在患病期间身体对营养物质需求相对较大，需要注重营养食物的摄入，因此可以喝鸡汤；如果胃口相对较差，可以适当喝浓米汤或是面片汤，相对比较清淡，并且比较容易消化。
