胃炎是否可以吃头孢消炎，根据病原体决定。胃炎是由于各种原因导致胃黏膜损伤所引起的炎性病变，例如细菌、病毒、真菌、寄生虫等都可以引发胃炎，同时幽门螺杆菌感染也有可能会引发胃炎，会出现恶心、呕吐、腹胀、腹痛、烧心、反酸等症状；可以在医生指导下使用抑制胃酸药物质子泵抑制剂奥美拉唑、兰索拉唑等进行治疗，如果是属于细菌感染所引起可以口服头孢进行治疗，头孢主要是具有消炎的作用。但是如果是由于其他原因所引起的胃炎，不建议使用头孢进行治疗。患有胃炎需要注意饮食，尽量不要吃刺激性食物，可以多吃一些比较容易消化的食物。