谨慎食用红薯。浅表性胃炎是一种消化内科疾病，一般会出现上腹部不适、恶心、呕吐等症状。红薯中含有大量的淀粉，浅表性胃炎患者食用后，可能会导致食物在胃肠道内不能及时消化和吸收，引起消化不良，从而加重腹痛、腹胀等症状，不利于浅表性胃炎的治疗。浅表性胃炎患者可以适当吃易消化的食物，比如小米粥、汤面、鸡蛋羹等，有利于食物的消化和吸收，避免吃辣椒、大蒜、洋葱等食物，可能会刺激胃肠道黏膜，导致病情加重；浅表性胃炎患者在日常生活中可以适当锻炼，比如做瑜伽、慢跑等，能够增强自身抵抗力，注意个人卫生，避免与他人共用私人物品。出现不适，及时就医。