胃炎患者应该避免喝酸奶。胃炎是胃黏膜对胃内各种刺激因素的炎症反应，常伴有上皮损伤和细胞再生。主要表现为腹部不适、上腹部疼痛、腹胀、恶心呕吐、食欲下降等。酸奶是在牛奶中添加乳酸菌而获得的发酵乳制品，其味偏酸。多数胃炎的发生与胃酸分泌过多以及胃酸对胃黏膜的损伤有关，而酸奶中含有大量的乳酸，乳酸能刺激胃酸的分泌，不利于缓解病情。故胃炎患者应避免喝酸奶。建议避免长期食（服）用刺激性食物：如粗糙、过硬、过冷、过热、辛辣的食物。在治疗期间，如果症状没有缓解，甚至有所加重，或者出现了新的症状，都需要及时去医院就诊。