拔牙后一般需要3天左右可以正常吃饭，但具体时间因个人体质和拔牙后创伤大小而异。一般情况下，拔牙后3天左右，创口组织会发生收缩，对创口进行覆盖，此时可以逐渐过渡到正常饮食，但仍需细嚼慢咽，避免进食过快或吃过硬、过凉的食物，以免造成刺激。可以尝试细碎的食物，例如米糊、稀饭、面条等，以减轻口腔内的炎症，并且可以慢慢逐步恢复正常的饮食习惯。拔牙后不要立即刷牙、漱口，也不要用舌头或手触摸创口，以免破坏血凝块，影响愈合。
建议拔牙后24小时内不要进食。这是因为拔牙术后，患者的牙龈会受到损伤，可能会出现出血、疼痛和肿胀等情况，因此，拔牙后24小时内，应避免食物接触牙龈，以免加重牙龈的炎症，延长恢复期。
拔牙后的第二天，可以慢慢恢复正常的饮食，但要注意避免咀嚼性食物，以免加重牙龈的炎症。如有不良症状，请及时就医。