腿上皮肤干燥像鱼鳞，可能有以下几种原因：1、维生素缺乏：维生素A和E的缺乏是常见的原因。维生素A是维持皮肤健康所必需的营养素，缺乏会导致皮肤细胞生长和分化异常，引起皮肤干燥。维生素E则是一种脂溶性抗氧化剂，具有保湿作用，缺乏时可能导致皮肤水分丢失过快。2、疾病因素：角化过度型湿疹是一种由遗传因素和环境因素共同导致的慢性炎症性疾病，可表现为皮肤干燥、粗糙、脱屑等症状。银屑病可能与遗传因素、免疫介导反应有关，典型表现为红色斑块覆盖白色鳞状脱屑。
面对腿上皮肤干燥如鱼鳞且伴有瘙痒的情况，患者应该注重日常保湿护理。选择富含天然油脂或保湿因子的身体乳液，在沐浴后立即涂抹于腿部，锁住水分，缓解干燥。同时，避免使用过热的水洗澡和含有刺激性成分的洗浴产品，减少对皮肤的进一步伤害。
为了改善皮肤状态，可以从饮食上入手，增加水分摄入，多食用富含维生素和矿物质的食物，如新鲜蔬果，以促进皮肤健康。保持室内适宜的湿度也很重要，可以使用加湿器来减少环境干燥对皮肤的影响。
如果瘙痒症状严重，可以尝试使用温和的止痒药膏或乳液进行局部护理，但应该遵循产品说明或医生建议。若症状持续不减或加重，建议及时就医。