氨水对人体具有多方面的伤害,具体如下:1.皮肤接触:直接接触氨水可能导致皮肤液化坏死,出现皮疹、局部破溃等症状。这是因为氨水与组织接触后,会被组织吸收并与脂肪化合或与组织的蛋白结合,形成可溶于水的碱性蛋白质。2.眼睛损伤:若氨水不慎溅入眼睛,会造成刺激和烧灼样损伤,引起疼痛、畏光、视物模糊等症状,甚至可能导致角膜溃疡、穿孔和失明。3.呼吸系统影响:氨水具有挥发性,吸入氨气后可能引发咳嗽、咳痰、咽痛、喉头水肿、肺水肿、肺出血等症状,严重时甚至可能抑制呼吸,引起呼吸困难。4.消化系统损害:若误服氨水,将造成消化道碱性烧伤,引起恶心、呕吐、腹痛、溃疡糜烂,甚至穿孔,可能导致继发性腹膜炎。