甲鱼作为一种营养丰富的食材，具有多种功效与作用：1.营养补充：甲鱼富含蛋白质、多种维生素和微量元素，如铁、钙、磷等，其蛋白质含量比鸡蛋高30%，是牛奶的4倍以上，有助于补充人体所需的营养。2.降压降脂：甲鱼中的亚油酸能减少胆固醇沉积，有效防止动脉硬化，对高血压、高血脂和冠心病患者有益。3.预防贫血：甲鱼富含铁元素，能改善造血功能，有助于缓解缺铁性贫血。4.养颜护肤：甲鱼肉中含有大分子胶原蛋白质和维生素E，能够滋润肌肤，减少皱纹，延缓衰老。5.补虚壮阳：甲鱼具有补肾固精、益气养血的功效，对男性阳痿、早泄等病症有一定治疗作用。
鲍鱼壳具有平肝潜阳的功效，能够治疗因肝肾亏虚引起的视物不清、迎风流泪、飞蚊症等症状。同时，鲍鱼壳还有降血压的作用，可以治疗头晕头痛、烦躁易怒、惊痫抽搐、阴虚发热等症状。鲍鱼壳还能清热明目，可以治疗怕日羞明、白翳内障等症状。
在使用时需遵循专业医生的建议和指导，以确保药物的安全性和有效性。
鳝鱼血一般具有活血的功效，可以促进血液循环，加速伤口愈合。将鳝鱼血焙干研末后外敷于伤口，可以帮助止血和促进伤口的愈合。鳝鱼血也具有一定的解毒能力，可以用于治疗一些中毒症状，例如疮疡、痈疽等症状。鳝鱼血也有一定明目作用，鳝鱼血中含有丰富的营养物质，如维生素A等，对眼睛健康有益。
鳝鱼血在使用时仍需谨慎，建议遵循医生的建议和指导，以确保安全有效。
鱼油，源自深海鱼类体内提取的精华，蕴含丰富的Omega3不饱和脂肪酸，对人体健康展现出多方面的积极效应。其能够有效调节血脂水平，通过减少血液中低密度脂蛋白胆固醇含量，同时提升高密度脂蛋白胆固醇比例，助力心血管健康，预防心血管疾病。鱼油还具有抗炎作用，能够减轻体内炎症反应，对关节炎等炎症性疾病有一定辅助治疗效果。在促进大脑及视力发育方面，不饱和脂肪酸作为大脑及视网膜的重要组成部分，鱼油的补充有益于婴幼儿智力与视力发展，对成年人亦有维护认知功能的作用。鱼油以其独特的营养成分，在维护心血管健康、抗炎及促进大脑与视力发育等方面起着一定的积极作用。