结肠炎的最佳治疗方法需要综合考虑患者的病情、症状及个人体质，具体包括以下方面：药物治疗：1、抗感染药：如奥硝唑分散片、注射用头孢噻肟钠等，适用于急性或伴有明显病原体感染的肠道炎症患者。2、激素和免疫抑制药：如地塞米松磷酸钠、硫唑嘌呤等，适用于非感染性原因引起的结肠炎患者，以减轻炎症反应。3、其他药物：如蒙脱石散、布洛芬缓释片等，用于缓解腹泻、腹痛等症状。注意充分休息，避免疲劳和精神过度紧张。调整饮食结构，避免刺激性、油腻和辛辣食物。加强体育锻炼，增强体质。
结肠炎的治疗方法应该根据个体病情，采取多方面的措施。主要包括：
1、一般治疗：调整饮食结构，充分休息，避免刺激性食物，补充液体和电解质，对于营养不良者可考虑胃肠外营养支持。
2、药物治疗：依据病情选择抗炎药、抗感染药、激素、免疫抑制剂等，如氨基水杨酸制剂、泼尼松片、氢化可的松片等，控制炎症、调节免疫功能。
3、中医治疗：如湿热型结肠炎采用清热利湿法，脾亏肾虚型结肠炎则健脾固肾，使用中药方剂如槐角地榆丸、参苓白术散等。
4、手术治疗：在病情严重，如合并肠梗阻、肠穿孔等情况下，可以考虑肠切除吻合术等手术治疗。
如果症状严重或者症状一直持续存在，应该及时就医。