桑葚干是桑树果实的干燥品，含有多种营养成分，如抗氧化的花青素、维生素C、矿物质和膳食纤维等。桑葚干泡水，有以下一些功效和作用：
1.抗氧化：桑葚干中的花青素具有强大的抗氧化能力，可以帮助清除体内的自由基，减缓衰老过程，对于皮肤健康和心血管系统有一定的益处。
2.改善视力：由于富含维生素A，桑葚干有助于维护眼睛健康，对于经常用眼的男性来说，可能有助于减轻眼部疲劳。
3.滋养肾脏：传统中医认为，桑葚有滋阴补肾的效果，适合肾虚引起的腰膝酸软、头晕耳鸣等症状。但现代医学对此作用的研究有限，具体效果因人而异。
4.促进消化：桑葚干的膳食纤维可以促进肠道蠕动，有助于改善便秘，维持肠道健康。
5.提高免疫力：其含有的维生素和矿物质有助于增强免疫系统的功能，抵抗疾病。