辣椒的功效与作用

辣椒具有多种功效与作用，主要体现在：
1.增加食欲：辣椒中的辣椒素能刺激口腔和胃肠，促进消化液分泌，增加消化酶活性，从而加快胃肠道蠕动，增强食欲。
2.暖胃祛寒：辣椒属辛热性质，对于脾胃虚寒的人群，适量食用可缓解因寒气引起的腹寒、腹泻等不适症状，具有暖胃祛寒的效果。
3.促进血液循环：辣椒中的辣椒素能改善血管舒张功能，促进血液循环，延缓动脉粥样硬化的发展，对心血管健康有益。
4.缓解疼痛：辣椒素能刺激神经末梢，有助于缓解疼痛。
5.预防感冒：辣椒富含维生素C，有助于增强免疫力，预防感冒。