1.生理性因素：包括饮食不当，如长期摄入辛辣、刺激性食物，以及大葱、大蒜等具有特殊气味的食物；长期熬夜导致口腔内唾液分泌减少，厌氧菌增多；以及口腔清洁不到位，细菌分解食物残渣产生异味。
2.病理性因素：口腔疾病如牙周炎、牙龈炎等，会滋生细菌并产生腐败味道；胃肠道疾病如消化性溃疡、慢性胃炎等，可能导致胃肠道蠕动异常，引起口臭；另外，长期便秘也会导致体内有害物质无法及时排出，被吸入血液后引起口臭。
3.其他因素：药物原因，如某些镇静药、降血压药等能减少唾液分泌的药物，也可能导致口臭；晚餐过“重”，如进食油腻、辛辣食物过多，也可能导致口臭。预防和治疗口臭需要综合考虑这些因素，并采取相应的措施。