成年人是否容易被腮腺炎传染，主要取决于腮腺炎的类型以及个人的免疫状态。腮腺炎主要分为病毒性腮腺炎和细菌性腮腺炎两种。病毒性腮腺炎，尤其是流行性腮腺炎，是由腮腺病毒引起的，具有较强的传染性，主要通过呼吸道飞沫传播，也可通过接触患者的分泌物或被褥等物品进行传播。因此，如果成年人在没有免疫保护的情况下接触到腮腺炎病毒，是有可能被传染的。
但是细菌性腮腺炎则主要由细菌感染引起，不具有传染性。个人的免疫状态也是影响是否容易被传染的重要因素。如果成年人的免疫功能较差，如老年人或患有慢性疾病的个体，他们可能更容易受到腮腺炎病毒的感染。
为了预防腮腺炎的传染，建议接种疫苗、合理饮食、加强锻炼、远离传染源等。