西洋参是下火的。
西洋参性凉，味甘、微苦，这种性质使其具有清热降火的功效。西洋参具有益气养阴、补肺降火、清热生津的功效，主要用于治疗气虚两虚、虚热内生、肝火旺盛等病症。西洋参适合容易上火的人群食用，特别是对于肺虚久咳、咽干口渴、虚热烦躁等症状有明显的改善作用。西洋参是下火的，适量食用对于降火清热具有积极作用。
不过虽然西洋参具有降火作用，但过量食用或对于阳气不足、胃有寒湿等体质的人群可能不适宜，建议在医生指导下使用。
西洋参是降火的。
西洋参味甘、微苦，性凉，归肺、心、肾、脾经。由于其性凉，因此通常不会导致机体上火，反而能够降火清热，可以帮助清肝火。而且，西洋参可用于易疲劳、失眠、心烦的症状，有抗疲劳的作用。西洋参切片泡水喝效果更好，害怕上火日常可以多喝水，有利于清除体内的毒素，防止上火，日常要保持作息时间规律，不要熬夜，防止内分泌出现紊乱，导致出现上火的症状。