大拇指腱鞘炎导致不能动时，可以采取以下措施进行缓解和治疗：
1.休息与制动：停止使用大拇指进行活动，避免进一步加重炎症和疼痛。
2.物理治疗：在医生指导下进行热敷、理疗等，有助于促进血液循环，减轻炎症。
3.药物治疗：根据医生指导，使用非甾体抗炎药（如塞来昔布胶囊、洛索洛芬钠片等）进行消炎止痛治疗。
4.封闭治疗：如果腱鞘炎较重，可在医生指导下进行局部封闭治疗，即局部注射药物进行消炎止痛。
5.手术治疗：在以上治疗无效的情况下，可考虑手术治疗，如腱鞘切开术等，以恢复大拇指的正常活动功能。
具体措施需在医生指导下进行，切勿自行处理。