胃炎患者可以选择以下粥品来养胃：
1.小米粥：富含多种维生素、氨基酸等营养成分，其淀粉成分能中和胃酸，缓解胃部不适症状，有助于促进身体恢复。
2.山药粥：山药与大米共同熬制，能补脾胃，保护胃肠黏膜免受刺激，促进消化液分泌，改善肠胃功能。
3.南瓜粥：南瓜中的果胶能吸附胃肠道内的细菌及有害物质，同时促进受损胃黏膜的修复，口感香甜软糯，易于消化吸收。
4.红枣莲子粥：具有养血安神的功效，适合胃炎引起的失眠、焦虑等症状，同时能补充身体所需的营养素，辅助病情恢复。
适合养胃吃的粥：
1.山药粥：山药具有健脾益胃、助消化的作用，适合脾胃虚弱、消化不良的人食用。
2.小米粥：小米中含有丰富的B族维生素，有助于促进消化系统的健康。
3.南瓜粥：南瓜含有丰富的果胶，能够保护胃黏膜，同时其含有的维生素和矿物质也有助于增强身体免疫力。
4.莲子芡实粥：莲子和芡实都具有健脾止泻的作用，适合脾虚久泻、食欲不振的人食用。
5.八宝粥：八宝粥中包含多种食材，如红枣、桂圆、红豆等，这些食材对脾胃都有好处。
6.白粥：在病情急性期，食用白粥可以减轻胃部负担，有利于胃黏膜的修复。
如果存在特定的胃部疾病，建议在医生指导下调整饮食。