橘子皮加梨泡水喝具有多重功效和作用。它能滋阴润肺、止咳化痰，对于肺燥咳嗽、干咳无痰等症状有一定的辅助治疗作用。这种饮品还可以理气消食，对食物积滞、消化不良等问题有改善效果。此外，它还能润燥消风，缓解因气候干燥引起的皮肤瘙痒、口鼻干燥等不适。橘子皮加梨泡水喝有助于润肺止咳、消食化积、润燥解渴，适合在秋冬季节或气候干燥时饮用，以增强身体健康。但需注意适量饮用，避免过量。
新鲜的橘子皮不太适合泡水喝。把新鲜的橘子皮晾干放置，就是中药里的陈皮，这是一味理气、健胃、化痰的常用中药。
用橘子皮泡水代茶饮，可以起到清热、止咳、化痰的作用。橘子皮含有丰富的维生素，能有效的防治高血压，非常适合中老年人泡水饮用。橘子皮泡水还可以用来治疗脾虚引起的饮食减少、食欲不佳、消化不良，恶心、呕吐的患者。