和腮腺炎病人在一起吃饭时，是否会被传染主要取决于腮腺炎的类型以及是否采取了适当的防护措施。腮腺炎主要分为流行性腮腺炎和化脓性腮腺炎两种。流行性腮腺炎是由腮腺炎病毒感染引起的，具有传染性，主要通过空气飞沫、接触被患者污染的物品以及母婴垂直传播。因此，如果与流行性腮腺炎患者一起吃饭，则有可能通过唾液、飞沫等途径被传染。化脓性腮腺炎是由细菌感染导致的，不具有传染性。因此，与化脓性腮腺炎患者一起吃饭通常不会被传染。
为了预防腮腺炎的传染，建议在与腮腺炎患者接触时采取适当的防护措施，如佩戴口罩、使用独立的餐具、保持社交距离等。同时，腮腺炎患者应积极治疗，并遵循医生的建议进行隔离，以减少病毒的传播。