口腔溃疡时，为了加速恢复，推荐选择以下食物：
1.富含维生素C的食物：如猕猴桃、柠檬、橘子、山楂、草莓、西红柿等，这些食物不仅富含维生素C，能促进口腔溃疡的愈合，还能增强免疫力，预防口腔溃疡的复发。
2.富含锌元素的食物：如动物肝脏、牡蛎、瘦肉、鸡蛋、花生、核桃等，锌元素有助于促进溃疡的愈合，帮助口腔黏膜恢复健康。
3.富含维生素B2的食物：包括动物内脏、紫菜、海带、蘑菇等，维生素B2的缺乏可能导致口腔溃疡，因此补充这类食物有助于口腔溃疡的康复。
4.清淡温凉的流食或软食：如牛奶、豆浆、豆腐脑、鸡蛋糕、稀粥、面条等，这些食物不会刺激溃疡面，有助于减轻疼痛，促进愈合。
如有疑虑，请咨询相关医生。