杜仲和枸杞泡水喝具有显著的保健功效：
1.补肝肾、强筋骨：杜仲具有补肝肾、强筋骨的显著功效，能改善腰膝酸软、头晕耳鸣等症状；枸杞同样具有滋补肝肾、益精明目的作用，两者结合能显著增强这一效果。
2.降血压、降血糖：杜仲能降低血压与胆固醇，而枸杞中的枸杞多糖有助于降血糖，对高血压、高血糖患者有益。
3.增强免疫力：杜仲能调节细胞免疫平衡，枸杞具有免疫调节作用，共同饮用能增强身体抵抗力。
4.抗衰老、抗突变：枸杞中的抗衰老、抗突变成分与杜仲结合，能预防衰老、抵抗疾病。
建议在医生的指导下使用，避免作用不佳甚至导致不适。