答
血糖高可以吃的杂粮米有多种,包括但不限于以下几种:
1.玉米:作为杂粮食物,玉米含有丰富的膳食纤维,可以有效控制血糖的升高,是血糖高患者的理想选择。
2.荞麦:荞麦的蛋白含量较低,但含有较高的赖氨酸,同时富含膳食纤维,有助于增加饱腹感,控制血糖。
3.燕麦:燕麦是一种低糖、高营养、高能的食品,富含膳食纤维,适量食用可促进肠道蠕动,利于排便,同时有助于控制血糖。
4.糙米:糙米中米糠多糖含有多种糖类物质,但其含糖量相对较低,适合血糖高的人食用。
5.黑米:黑米不仅营养丰富,而且含糖量低,是血糖高患者的良好食物选择。
如有疑虑或特殊需求,建议咨询医生或营养师的建议。