黑苦荞茶泡水喝的功效和作用

黑苦荞茶泡水喝具有多种功效和作用，主要包括以下几点：
1.调节血糖：黑苦荞茶中的生物类黄酮能够促进胰岛β细胞的恢复，调节血糖和血清胆固醇，改善糖耐量，对抗肾上腺素的升血糖作用，适合糖尿病患者饮用。
2.辅助护肝：黑苦荞茶可以降低肝细胞中的转氨酶，对急性肝炎、慢性肝炎、肝硬化、脂肪肝以及因半乳糖胺引起的中毒性肝损伤有一定的辅助缓解作用。
3.降血脂：黑苦荞茶中的槲皮素等成分能够降低甘油三酯和总胆固醇，减少动脉粥样硬化指数，有助于预防心血管疾病。
4.促进消化：黑苦荞茶中的膳食纤维和B族维生素有助于促进肠胃蠕动，增加排便，帮助人体消耗所食食物的沉淀，预防腹胀胃胀积食。
5.抗菌、抗病毒：黑苦荞茶中的生物类黄酮具有抑菌和抗病毒作用，对轻微的肠胃炎症或腹泻有一定的改善作用。
黑苦荞茶为偏凉性茶，严重虚寒性的胃病患者不适合饮用，孕妇和婴幼儿也应谨慎饮用。饮用时应适量，过度饮用可能会导致身体其他疾病的发生。