孕妇应谨慎食用白果。白果,又名银杏,含有维生素C、核黄素、胡萝卜素及多种微量元素,具有一定的营养价值和药用价值。白果也含有毒性物质,如银杏酸等,这些物质可能对孕妇和胎儿的健康造成不利影响。
过量食用或生食白果可能导致孕妇出现中毒症状,如恶心、呕吐、腹痛、腹泻等,甚至可能引发流产。白果中的毒性物质可能通过胎盘影响胎儿,导致胎儿神经中毒等严重后果。
为了保障孕妇和胎儿的健康,建议孕妇在孕期避免食用白果。如果孕妇需要食用白果,应在医生的指导下适量食用,并保证白果已经煮熟或蒸熟,降低其毒性。孕妇应注意观察自身反应,如有任何不适,应立即就医。