痛风患者不能吃的食物主要包括以下几类：
1.高嘌呤食物：如动物内脏（如鸡肝、猪肝、鸭肝等）、猪肉、牛羊肉、贝类、凤尾鱼、沙东鱼、金枪鱼等，这些食物可代谢产生大量尿酸，加重痛风病情。
2.高果糖食物：特别甜的饮料、苹果、香蕉、西瓜等，果糖会抑制尿酸的排泄，因此应限制食用。
3.酒精：酒精会导致尿酸合成增加，排泄量减少，造成血尿酸显着增加，引起痛风发作，因此痛风患者应戒酒。
4.豆类及豆制品：虽然豆制品中的豆腐可以适量食用（因嘌呤可溶于水），但黄豆、绿豆、黑豆等豆类及其制品（如豆浆、豆芽菜）含嘌呤较高，痛风患者应尽量避免。
