血糖高的人可以吃猕猴桃。猕猴桃是一种营养丰富且含糖量较低的水果，含有丰富的维生素C、纤维素、钾、叶酸和抗氧化剂等营养物质，有助于增强免疫力、改善消化系统功能、保护心血管健康等。其升糖指数大约为52，属于中升糖指数食物，对于血糖高的人来说，适量食用猕猴桃不会导致血糖急剧升高。此外，猕猴桃中的膳食纤维还有助于防止大便干结及便秘。需要注意的是，尽管猕猴桃的含糖量不高，但血糖高的患者仍需控制每日水果的摄入量，建议每日可食用水果100~200g，并时刻监测血糖值，以确保血糖的稳定。如有疑虑，建议咨询专业医生或营养师的建议。