割皮包，通常指的是包皮环切手术，也就是包皮环切术，主要适用于包皮过长或包茎的情况。最佳年龄因个人情况而异，但有以下几个常见的考虑因素：
1. 婴儿期：一些医生推荐在新生儿出生后的几周到几个月内进行包皮环切，因为此时麻醉风险较低，伤口愈合速度快，且手术后并发症少。
2. 童年期：如果包皮过长影响到清洁或引起反复感染，可以在儿童时期进行手术，通常在5-10岁之间，这样孩子能够配合局部麻醉，并且在入学前完成恢复。
3. 成年期：成年后也可以进行包皮环切术，尤其是当包皮过长导致包茎、炎症、性生活困难或增加性病风险时。成人手术可能需要更长的恢复时间，但可以选择全身麻醉以提高手术舒适度。
包皮手术的最佳年龄，需要根据患者的具体情况和需要来确定。
一般来说，男性的生殖器发育在青春期前后最为明显，此时进行包皮手术，有利于伤口愈合和恢复，减少并发症的风险。因此，青春期前后，大约12-18岁进行包皮手术比较合适。这一年龄段的男性生理结构趋于稳定，手术后形态和功能恢复更佳。
如果存在包茎或包皮过长导致的反复感染、排尿困难等情况，手术年龄可能需要提前。对婴幼儿来说，如果两岁后仍存在包茎现象，且容易诱发包皮龟头炎或影响排尿，也可以考虑进行包皮环切手术。
此外，对成年人来说，如果存在包皮过长或包茎导致的并发症，如包皮缩窄、排尿困难、射精困难、性生活障碍以及反复的感染等，也可以随时进行包皮环切术。
建议前往正规医院，在专业医生指导下进行操作。如果感到不适，建议及时就医。