维生素B1，又称硫胺素，有益于维持神经系统和心脏健康。在食物中，维生素B1广泛存在于多种食材中，尤其是全谷物和豆类。具体而言，糙米、燕麦、全麦面包等全谷物食品是维生素B1的优质来源，这些食物中，保留了谷物中的大部分营养成分。豆类如黄豆、绿豆、黑豆等也富含维生素B1，是素食者的重要选择。至于水果，虽然维生素B1的含量相对较低，但某些水果如香蕉、葡萄、猕猴桃等仍含有一定量的维生素B1，可以作为日常饮食中的辅助来源。为了保证日常饮食中获取足够的维生素B1，建议多样化膳食，选择食物，并避免过度加工的食品，若出现不适症状，建议及时就医。
维生素B1，又称硫胺素，有益于维持神经系统和心脏健康。在食物中，维生素B1广泛存在于多种食材中，尤其是全谷物和豆类。具体而言，糙米、燕麦、全麦面包等全谷物食品是维生素B1的优质来源，这些食物中，保留了谷物中的大部分营养成分。豆类如黄豆、绿豆、黑豆等也富含维生素B1，是素食者的重要选择。至于水果，虽然维生素B1的含量相对较低，但某些水果如香蕉、葡萄、猕猴桃等仍含有一定量的维生素B1，可以作为日常饮食中的辅助来源。为了保证日常饮食中获取足够的维生素B1，建议多样化膳食，选择食物，并避免过度加工的食品，若出现不适症状，建议及时就医。
维生素B1，又称硫胺素，具有多重作用和功效。其作为水溶性维生素，参与体内多种代谢过程，特别是能量代谢，是糖类代谢的因子。维生素B1能够维持心脏健康，促进心肌能量供应，调节心脏收缩与血压。对于维持神经系统稳定与正常活动起着一定的积极作用，有助于促进神经系统脑细胞的正常发育，改善神经疲劳，缓解失眠症状。维生素B1还参与消化系统健康，促进胃肠蠕动，帮助消化，缓解消化不良症状，并对治疗晕动病有一定效果。其还能增强免疫力，对预防和治疗维生素B1缺乏症有重要影响。维生素B1在维护人体多个系统健康方面发挥着重要的作用。若服用后出现不适症状，建议及时就医。