阿胶糕是由阿胶为主要原料,配以红枣、枸杞、核桃、芝麻等食材制成的一种传统滋补食品。阿胶糕具有以下功效和作用:
1. 补血养颜:阿胶富含蛋白质和多种氨基酸,有助于促进血红蛋白合成,改善贫血,使面色红润,有美容养颜的效果。
2. 滋润肺燥:传统中医认为阿胶能润肺止咳,对于干燥季节引起的咳嗽、喉咙不适有一定的缓解作用。
3. 调理月经:阿胶有助于调节女性的内分泌,对于月经不调、经期不适可能有一定的调理效果。
4. 增强免疫力:阿胶糕中的营养成分能够提高人体的免疫力,帮助抵抗疾病。
此外,阿胶糕还具有滋养神经、补肾益气等作用。但并非所有人都适合,建议在医生指导下使用。