蜂巢蜜是由蜜蜂分泌的天然物质，具有多种显著的作用与功效。主要成分包括蜂蜜、蜂胶和蜂王浆，这些成分赋予蜂巢蜜丰富的营养价值。蜂巢蜜含有多种天然糖类、维生素、矿物质以及酶类，能够提供能量，增强体力和耐力。具有优良的抗氧化性质，能够帮助清除体内自由基，减缓衰老过程，并有助于预防某些慢性疾病。蜂巢蜜还具有天然的抗菌和抗病毒作用，有助于增强免疫系统，缓解咽喉炎症和咳嗽，支持呼吸道健康。蜂巢蜜中的蜂胶和蜂王浆具有一定的抗炎作用，可以减轻炎症反应，支持身体的自我修复能力。对皮肤健康也有益处，能够滋润皮肤，改善皮肤的弹性和光泽。蜂巢蜜虽然是营养丰富的滋补品，但不宜进食过量。过量食用可能导致肥胖、血糖异常等问题。
蜂蜜的作用与功效：
1.蜂蜜具有显著的抗菌和抗炎特性，这主要得益于其富含的多种抗氧化物质和抗菌成分，能够帮助人体抵御细菌、病毒等微生物的侵害。
2.蜂蜜中的酶有助于食物的消化吸收，适量食用可以缓解胃部不适，改善消化系统功能。
3.蜂蜜还具有良好的润肺止咳作用，能够缓解喉咙干痒、咳嗽等症状，是秋冬季节常见的保健佳品。
4.蜂蜜中含有的葡萄糖和果糖能迅速补充能量，同时具有一定的镇静作用，有助于改善睡眠质量。
5.富含维生素、矿物质及抗氧化剂，能够提升机体免疫力，帮助身体抵抗疾病。
6.蜂蜜中的酶有助于食物的消化吸收，适量食用可以缓解胃部不适，改善消化系统功能。
蜂蜜不宜过量食用，特别是对糖尿病患者等特殊人群，更应谨慎食用。
野蜂蜜的功效与作用主要有以下几个方面：
1、增强免疫力：野蜂蜜中的抗氧化剂能帮助清除自由基，减少氧化应激，从而增强免疫系统的功能。
2、促进伤口愈合：其天然的抗菌特性有助于预防感染，加速伤口愈合过程。
3、缓解咳嗽和喉咙痛：野蜂蜜具有镇静喉部、舒缓呼吸道炎症的作用，尤其适用于感冒引起的咳嗽和喉咙不适。
4、调节消化系统：由于野蜂蜜中含有一定量的有机酸和酶类物质，这些物质能够促进胃液分泌，增强食欲，进而起到辅助消化的作用。对存在消化不良症状的人群，可以通过喝野蜂蜜水的方式进行调理。但要避免空腹饮用，以免刺激肠胃黏膜。
5、抗炎作用：野蜂蜜中的一些成分具有抗炎特性，可减轻身体的炎症反应，对关节炎等疾病有辅助治疗作用。