葵花籽是一种富含营养的食品，具有多种健康益处。主要成分包括健康脂肪、蛋白质、纤维素、维生素E和矿物质。葵花籽中的健康脂肪主要为不饱和脂肪酸，有助于降低胆固醇水平，支持心血管健康。丰富的蛋白质对身体组织的修复和肌肉生长具有积极作用。膳食纤维有助于改善消化功能，促进肠道蠕动，可以预防便秘。维生素E作为强效抗氧化剂，能够保护细胞免受自由基的损伤，减缓衰老过程。矿物质如镁、锌和硒有利于维持骨骼健康、免疫系统功能和抗氧化能力。葵花籽中的植物化学物质如黄酮类化合物也有助于抗炎和抗氧化。
棉籽中含有丰富的油脂、蛋白质，此外还含有棉酚等物质，具有补肾，止血，暖胃，催乳的功效。棉籽可以滋阴补肾，有效地缓解男性遗精、阳痿、早泄等症状。对于女性血崩的症状，棉籽可以起到止血的效果。
此外，胃寒胀痛、胃炎、胃溃疡的患者可以服用棉籽，从而达到暖胃的功效。而对于哺乳期乳汁缺少的女性，也可以服用棉籽进行催乳，缓解乳汁少的情况。
葵花可以抑制炎症，可以减轻炎症症状，如红肿、疼痛等，有助于治疗关节炎、肌肉痛、咽喉炎等疾病。具有抗菌功效，它能够抑制许多细菌的生长，如大肠杆菌、金黄色葡萄球菌等，可以有效地治疗感染性疾病，如肺炎、结膜炎、膀胱炎等。
建议在遵循医嘱的前提下使用，以免造成身体不适。