血糖高的患者可以适量食用麻薯，但需注意以下几点：
1.控制摄入量：麻薯主要由糯米粉和淀粉类原料制作而成，内部可能包裹着馅料，含有大量的糖分、淀粉、脂肪和蛋白质等成分。高血糖患者需控制总热量摄入，避免一次性大量食用麻薯导致血糖升高。
2.监测血糖：在食用麻薯后，患者应密切监测血糖变化，以便及时调整饮食和药物剂量，确保血糖控制在合理范围内。
3.饮食搭配：建议高血糖患者在食用麻薯时，搭配富含膳食纤维的蔬菜、水果等食物，以延缓糖分的吸收，降低血糖波动。
4.个性化饮食计划：每个高血糖患者的病情和饮食需求不同，因此最好在医生或营养师的指导下，制定个性化的饮食计划，合理安排麻薯等食物的摄入量。