血糖高的患者可以适量喝粥和吃馒头，但需注意食材选择、烹饪方式及摄入量。
1.对于粥类，建议选择低糖、高纤维的粥品，如小米粥，并控制摄入量，避免粥过于软烂或添加糖分，以减少对血糖的不良影响。燕麦粥、南瓜粥等高纤维素的粥也是不错的选择，但需适量食用，避免过量摄入导致血糖波动。
2.对于馒头，由于其主要成分为面粉，含有较高的碳水化合物，血糖高的患者应适量食用，避免过量导致血糖升高。同时，建议选择杂粮馒头或全麦馒头等粗粮制品，以增加膳食纤维的摄入，有助于控制血糖。
如有需要，还应在医生的指导下适当调整降糖药物的使用量。
血糖高的患者可以适量喝粥吃馒头。
血糖高的患者平时饮食要做好粗细粮搭配，可以吃些含有丰富的膳食纤维的全谷类的食物，不仅有利于控制饮食，而且还可以延缓糖和脂肪的吸收，有利于控制餐后血糖。
患者平时要保持合理饮食，还要适当运动，定期监测血糖，并在医生的指导下适当调整血糖的药物，帮助控制血糖水平。