小米的营养价值及功效

小米是一种营养丰富的谷物，具有多种营养价值和功效，包括：
1. 小米富含丰富的营养成分，如维生素B群、矿物质包括铁、镁、磷和膳食纤维。其营养成分能够促进能量代谢，支持身体的正常生理功能，改善整体健康。
2. 小米具有增强消化系统功能的作用。其所含的膳食纤维能够刺激肠道蠕动，帮助预防便秘，维持良好的消化系统健康。
3. 小米有助于调节血糖水平。其低升糖指数的特性使其适合糖尿病患者食用，有助于稳定血糖，支持糖尿病的管理。
在食用小米时，应根据个人体质和健康状况适量摄入。如果出现任何不适症状，建议及时就医。