血糖高的患者建议暂时不要吃炒熟的花生。主要原因如下：
1.高热量与高脂肪：花生类含有丰富的油脂，脂肪1g热量比碳水化合物1g和蛋白质1g加在一起要高。因此，炒熟的花生吃多了会增加脂肪摄入量，导致每日能量摄入量超标，这可能对患者的血糖产生不良影响。
2.血糖波动风险：对于糖尿病患者而言，大量摄入炒花生可能导致血糖迅速升高，增加血糖控制的难度。
3.这并不意味着血糖高的人完全不能吃花生。在能量摄取量稳定且合理的范围内，患者可以将花生产生的热量纳入每日的能量摄取计划中，并密切监测血糖水平。此外，患者还应注意保持饮食的均衡和多样性，避免单一食物过量摄入。