血糖高的患者可以吃爆米花，但需注意以下几点：
1.选择无添加爆米花：优先选择没有添加糖、黄油等高热量成分的爆米花，即原滋原味的爆米花。这样的爆米花对血糖的影响相对较小。
2.控制摄入量：虽然无添加的爆米花升糖指数相对较低（GI约为55），但仍需控制摄入量，避免过量食用导致血糖波动。
3.减少主食摄入：吃爆米花时，应相应减少主食（如米饭、面条等）的摄入量，以维持总热量的平衡。
4.监测血糖：食用爆米花后，应密切监测血糖变化，以便及时调整饮食和用药方案。
血糖高的人可以选择食用不加糖的爆米花儿。食用的时候，需要减少主食的摄入量，防止超过每日总热量而导致血糖水平出现波动。
一般情况下，血糖高的患者在常生活中需要严格限制高热量以及高脂肪的食物摄入，帮助维持血糖平稳。